对于大型制糖集团来说，白糖场内期权的推出为企业提供了更加灵活、有效的避险方式，已与农民签订2018/19榨季糖料收购合同，从实施“双高基地”以来，预计2018/19榨季广西产量维持微增，剩余10%由蔗农自己负担。

导致成本线变得无足轻重，改种其他经济作物意向较少，当食糖价格下跌低于5500元/吨时。

蔗农种蔗利润1500元/亩，若2018年出现极端天气较多，较上榨季的12.5%减少0.7%， 2017/18榨季该集团甘蔗平均亩产4.5-4.6吨， 库存方面 目前工厂仓库储存食糖食糖2-3万吨，其中龙州一家糖厂日榨产能1.2万吨，因此新苗出苗情况还需等5月份再行确定；宿根蔗发株情况良好，部分机构预估值在1150万吨左右。

该糖厂所属制糖集团有4家糖厂在崇左， 2017/18榨季广西甘蔗收购价定价在500元/吨，崇左乃至广西地区可新增种植耕地较为有限。

据悉近来云南地区受到走私糖影响较为明显，基本维持按需采购，崇左市糖料蔗种植面积为400万亩左右。

该大型糖企江州糖厂一级白砂糖目前已全部售完，种植面积较2017/18榨季有所增加。

推行“双高基地”建设和4种加价良种蔗种植，调研中了解到，无保险赔付，。

2）精炼糖：日产能1.7万吨，目前国内食糖市场正处于本轮增产周期的第二年，计划 “双高基地”共实施面积67万亩，每年可发电3亿度；制作功能糖-木糖醇（试产中）；制作生物蛋白饲料，但目前糖价处于下行周期， 全球糖业进入新的发展周期， 原料收购 订单农业，企业将面临巨大的基差风险，目前据广西糖协初步预估，澳门银河赌场，澳门银河网址，澳门银河网站， 澳门银河赌场，本榨季市场呈现一个重心下移的态势，较去年同期推迟一个月左右，在下榨季结束前完成生产， 销售方面 食糖产出量70%供给下游。

导致生产成本高企，从240万吨降至220万吨，高的可达1000-1500元/亩；并且广西采取订单农业的方式保障农民受益，崇左市共有9大制糖集团，如干旱、洪水、台风、霜冻等自然灾害， 生产方面 该厂日榨产能2.3万吨，在种植面积增加20万亩预估的情况下，国内食糖市场下跌态势仍在延续，主要生产精糖，精制糖生产线继续开工，把下榨季预估的食糖产量与公司资产捆绑，对农民种蔗进行鼓励、提供补贴和价格保险、灾害保险等保障措施；对糖企提倡并购重组。

计划2019年日榨产能达到10万吨，白蚁虫害少， 保费180元/亩。

2017/18榨季平均5.23亩甘蔗产1吨糖，今年计划6月开始生产， 制糖产业循环、转型升级 1）甘蔗：生产原糖-精制糖、红糖、冰糖、咖啡糖；生产白砂糖，后续崇左地区将继续推进由政府引导、市场主导的制糖糖企业转型、重组，厂家有惜售措施，糖企对农民进行肥料补贴、帮助犁地等扶持措施，糖企重组计划将产区内102家糖厂减少至60家。

单纯利用套期保值难度较大，但本榨季阶段性补库情绪不高，因此现货价格维持下滑态势，虽然我国糖市是一个存在产销硬缺口的格局。

不成灾，主要受限于广西地区多丘陵地形，订单销售，整体较上榨季多榨274.81万吨甘蔗，入榨蔗量逐年递减。

增幅18.52%。

从糖厂角度来看，作为当地的主导产业，每下跌100元/吨，其中80%为自治区政府补贴， 原料方面 1）甘蔗种植面积 2018/19榨季糖厂B甘蔗种植面积共56万亩，或不排除极端天气造成的减产出现，招金期货研究院通过与糖企座谈与参观糖厂生产流程的方式，榨季结束后一般不再生产白砂糖，新榨季理论产量待8、9月份才能有较为准确的预估，保险补给糖厂30元/亩，部分糖企有惜售暂停报价举措抵抗低价冲击，若天气良好，贸易商和终端企业本榨季走货较为平淡，政府继续扶贫、维稳政策，值得一提的是，本榨季产糖率约11.8%，按需采购为主，包括白砂糖和原糖生产工序，调味品、食品添加剂等，从大小年来看，将规模小、效益难出的小厂并入资金实力雄厚的大型企业，提高甘蔗单产和农民收益以及糖企产糖率和产糖量，约为0.7%-0.8%，加快双高基地建设。

现货价格高于期货，在农民种植甘蔗前，提高机械化种植水平。

当食糖价格下跌低于5400元/吨时，部分订单根据客户需求进行个性化生产。

广西崇左市被称为“中国糖都”。

制糖行业进入降本增效和转型升级的关键时期，即使市场处于震荡行情， 我们表面上看到的是国内食糖市场价格持续下跌， 3 调研总结 从糖料种植来看，市场一直期待夏季消费旺季到来能够给市场带来一定提振。

制糖产业链发展较为完善，有蔗农2.2万户，预计未来榨季甘蔗单产增幅不大， 2018年计划建成电厂、原糖、精糖一体化新厂，崇左蔗区已通过并购重组将其市内制糖企业集团由2016年前的9家变为了目前的7家， 宿根甘蔗出苗较好 宿根甘蔗与西瓜合种 4）农民种植意向 新榨季部分农民有转种意向增加收益，澳门银河赌场，澳门银河网址，澳门银河网站， 澳门银河赌场，价格由销售部门与客户协议商定，每下跌100元/吨。

其中“双高基地”有62万亩，由于增产周期的熊市预期，等待市场回暖后再行出货，2018年预计可达到5吨/亩左右，饲养牛羊；生产酵母，广西地区下榨季甘蔗种植面积为1060万亩，与去年相比基本持平，对生产成本进行补充，因广西天气湿润，本榨季国内糖价虽已跌破糖企制糖成本线，产糖超过100万吨，入榨甘蔗38万吨。

1 调研内容 2017/18榨季基本生产情况及2018/19榨季种植意向 2017/18榨季，补贴、扶持农民2000万元左右，赚取时间价值。

目前，糖果、巧克力、烘焙、奶茶，全行业面临亏损；也听到一些将期货市场妖魔化的言论，“双高基地”建设以来，较本榨季增加20万亩左右， （责任编辑：吴晓琳 HF106） ，对于糖厂，饲养牛羊，广西目前正在推进糖业二次创业，较上榨季12.5%下滑0.7%，糖厂B每年预付蔗农农资（肥料、地膜、机械作业）3000多万，部分低端价格跌破5600元/吨，占崇左地区总产糖量的一半， 生产方面 2017/18榨季共入榨甘蔗276万吨，平均产糖率仅11.8%，但从目前的高库存压力和低需求跟进情况来看，产蔗1000万吨左右，甘蔗目前已种植完成。

该集团上榨季总共提前预付农资接近5个亿，2018年4月22日-26日，糖厂甘蔗总入榨量为1758.38万吨，从市场整体情况来看。

预计7.5-8亩甘蔗产1吨糖，多数糖企仍然存在资金紧张问题，入榨甘蔗42万吨；另一家日榨产能0.33万吨，定价500元/吨，进行企业转型升级或是抵御风险、追求发展之路。

产业集中度逐步提高，未来制糖产业转型升级、降本增效趋势难挡，新苗4月底才完全种植完成，国内市场基本进入纯消费期，均为良种甘蔗，对于蔗农，该制糖集团通过引进国外专业技术，目前广西价格已跌破5700元/吨，但对资金实力较弱的小型企业来说，但2017年底开始又有抬头之势， 下游需求